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Un classique!
Cubes de boeuf, oignons perlés,
pommes de terre parisiennes et carottes,
mijotés longuement dans une délectable
sauce au vin..
Des pommes de terre tranchées, étagée dans une sauce onctueuse composée de crème, de beurre, de parmesan, de cheddar fort vieilli, assaisonné d’ail et d’un soupçon de noix de muscade. Un accompagnement qui plaira à coup sûr.
La tourtière classique à la viande dont on ne se lasse pas.
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