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Légumes et salades

Salade du chef
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Salade du chef

Une salade savoureuse et croquante de poivrons rouges, concombres, tomates, carottes et oignons rouges, accompagnée de vinaigrette.

Salade césar
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Salade césar

Tout le monde adore ce classique! Une appétissante salade composée de : laitue romaine croquante, parmesan et bacon, relevée d'une succulente vinaigrette César.

Salade roquette, fraises et noix
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Salade roquette, fraises et noix

Un amalgame parfait de sucré-salé. De la roquette garnie de fraises, de morceaux de pacanes, de pétales de parmesan et de vinaigrette.

Salade verte aux fruits et aux noix
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Salade verte aux fruits et aux noix

Une salade verte délicieusement garnie de mandarines, de fruits séchés et de noix.

Salade Toscane
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Salade Toscane

Une salade aux saveurs de l'Italie remplie de légumes frais : tomates cerises, concombres libanais, poivrons rouges, artichauts et oignons rouges.

Salade caprese
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Salade caprese

La traditionnelle salade de l'Ile de Capri, préparée ici-même avec nos ingrédients frais : fromage Mozzarina, tomates italiennes, roquette et olives méli-mélo. Un vrai régal.

Découvertes du marché
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Découvertes du marché

Les délices du maraîcher : concombres libanais, poivrons jaunes et rouges, tomates et carottes nantaises, accompagnés d’un délicieux hummus aux betteraves rôties.

Vitaminé
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Vitaminé

Le plateau de légumes classique : carottes miniatures, concombres, tomates cerises, brocoli, chou-fleur, poivrons et céleri, accompagnés d’une trempette.

Salades Méli-Mélo
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Salades Méli-Mélo

Les incontournables du buffet : salades de carottes, de pommes de terre, de chou crémeuse et de macaronis. 6 à 8 personnes.

Salades de spécialités
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Salades de spécialités

Nos salades au goût du soleil : pennes au pesto, couscous et canneberges, salade grecque, carottes et céleri-rave. 6 à 8 personnes.

Méli-Mélo à l'unité
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Méli-Mélo à l'unité

À vous de choisir en format de 2,5 kg. Salade de pommes de terre, de chou crémeuse ou de macaronis. 10 à 12 personnes.

Salades de spécialités à l'unité
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Salades de spécialités à l'unité

Faites votre choix de salades en format 1 kg pour votre réception, parmi : penne au pesto, couscous aux agrumes et aux canneberges, salade grecque, carottes et céleri-rave, orzo Bombay, coquillettes au bacon, quinoa et haricots mungo. 6 à 8 personnes.

Salade du chef
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Salade du chef

Une salade savoureuse et croquante de poivrons rouges, concombres, tomates, carottes et oignons rouges, accompagnée de vinaigrette.

Salade césar
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Salade césar

Tout le monde adore ce classique! Une appétissante salade composée de : laitue romaine croquante, parmesan et bacon, relevée d'une succulente vinaigrette César.

Salade roquette, fraises et noix
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Salade roquette, fraises et noix

Un amalgame parfait de sucré-salé. De la roquette garnie de fraises, de morceaux de pacanes, de pétales de parmesan et de vinaigrette.

Salade verte aux fruits et aux noix
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Salade verte aux fruits et aux noix

Une salade verte délicieusement garnie de mandarines, de fruits séchés et de noix.

Salade Toscane
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Salade Toscane

Une salade aux saveurs de l'Italie remplie de légumes frais : tomates cerises, concombres libanais, poivrons rouges, artichauts et oignons rouges.

Salade caprese
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Salade caprese

La traditionnelle salade de l'Ile de Capri, préparée ici-même avec nos ingrédients frais : fromage Mozzarina, tomates italiennes, roquette et olives méli-mélo. Un vrai régal.

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Les délices du maraîcher : concombres libanais, poivrons jaunes et rouges, tomates et carottes nantaises, accompagnés d’un délicieux hummus aux betteraves rôties.

Vitaminé
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Le plateau de légumes classique : carottes miniatures, concombres, tomates cerises, brocoli, chou-fleur, poivrons et céleri, accompagnés d’une trempette.

Salades Méli-Mélo
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Salades Méli-Mélo

Les incontournables du buffet : salades de carottes, de pommes de terre, de chou crémeuse et de macaronis. 6 à 8 personnes.

Salades de spécialités
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Nos salades au goût du soleil : pennes au pesto, couscous et canneberges, salade grecque, carottes et céleri-rave. 6 à 8 personnes.

Méli-Mélo à l'unité
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À vous de choisir en format de 2,5 kg. Salade de pommes de terre, de chou crémeuse ou de macaronis. 10 à 12 personnes.

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Faites votre choix de salades en format 1 kg pour votre réception, parmi : penne au pesto, couscous aux agrumes et aux canneberges, salade grecque, carottes et céleri-rave, orzo Bombay, coquillettes au bacon, quinoa et haricots mungo. 6 à 8 personnes.