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Que serait un buffet sans ses oeufs mimosa!
Exactement comme on les aime, agrémentés de
moutarde de Dijon, de ciboulette et de persil frais.
Le tout déposé sur un nid de laitue
et saupoudré de paprika.
À vous de choisir en format de 2,5 kg. Salade de pommes de terre, de chou crémeuse ou de macaronis. 10 à 12 personnes.
Le plateau de légumes classique : carottes miniatures, concombres, tomates cerises, brocoli, chou-fleur, poivrons et céleri, accompagnés d’une trempette.
Mini-pâtisseries, grand succès!
13 mini-éclairs
à la crème 35 % et 7 petits choux à la crème
pâtissière, à la crème 35 % au chocolat
et à la crème 35 % au café.