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Une superposition de pâtes fraîches, de sauce rosée faite de vraie crème 35 %, de parmesan, de beurre, de fromage mozzarella et d'une farce au fromage ricotta et épinards.
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Présentation suggérée.
Des pommes de terre tranchées, étagée dans une sauce onctueuse composée de crème, de beurre, de parmesan, de cheddar fort vieilli, assaisonné d’ail et d’un soupçon de noix de muscade. Un accompagnement qui plaira à coup sûr.
La tourtière classique à la viande dont on ne se lasse pas.