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Présentation suggérée
Des pommes de terre tranchées, étagée dans une sauce onctueuse composée de crème, de beurre, de parmesan, de cheddar fort vieilli, assaisonné d’ail et d’un soupçon de noix de muscade. Un accompagnement qui plaira à coup sûr.
Tourtière du Lac St-Jean : Un classique québécois généreux, où viandes et pommes de terre mijotent lentement sous une croûte dorée pour offrir tout le réconfort des grandes traditions d'ici.
Un classique!
Cubes de boeuf, oignons perlés,
pommes de terre parisiennes et carottes,
mijotés longuement dans une délectable
sauce au vin.