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Un amalgame parfait de sucré-salé. De la roquette garnie de fraises, de morceaux de pacanes, de pétales de parmesan et de vinaigrette.
Tous les préférés de la mer réunis : couronne de crevettes et sa sauce cocktail, surimi et pépites de saumon fumé.
Un assortiment de fromages parmi les préférés d'ici : Sir Laurier Arthabaska, Camembert, Bergeron Classique et St-Paulin, sans oublier craquelins, raisins et gelée.
La douceur du melon et le goût salé du prosciutto forment ici un amalgame parfait qui ravira les papilles.