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Toutes les salades sont accompagnées de raisins verts et de macarons.
La traditionnelle salade de l'Ile de Capri, préparée ici-même avec nos ingrédients frais : fromage Mozzarina, tomates italiennes, roquette et olives méli-mélo. Un vrai régal.
Le plateau de légumes classique : carottes miniatures, concombres, tomates cerises, brocoli, chou-fleur, poivrons et céleri, accompagnés d’une trempette.
Une salade verte délicieusement garnie de mandarines, de fruits séchés et de noix.