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Que serait un buffet sans ses oeufs mimosa!
Exactement comme on les aime, agrémentés de
moutarde de Dijon, de ciboulette et de persil frais.
Le tout déposé sur un nid de laitue
et saupoudré de paprika.
Un duo de délicieuses bouchées : fromage suisse et raisins verts; cheddar, raisins rouges et cubes de jambon blanc.
Un plateau original avec une touche exotique : des tranches de concombre anglais garnies de saumon saumuré, mayonnaise épicée et massago rouge.
Un plateau qui plaira aux petits comme aux grands : une couronne de croustilles de maïs, accompagnée d'une succulente salsa.